Egenskaber:
- Kvalitet: Hel kylling frost er omhyggeligt udvalgt for at sikre god smag og saftighed. Frysemetoden bevarer kødets friskhed, så det kan tilberedes på et senere tidspunkt.
- Praktisk Størrelse: Med en vægt på 1300 g er den ideel til mindre familier eller til at forberede retter til en sammenkomst.
Tilberedning: Hel kylling kan tilberedes på mange lækre måder:
- Bagning: Bag kyllingen i ovnen ved 200 grader Celsius i ca. 1 time og 15-30 minutter, indtil den er gennemstegt og har en sprød overflade. Det anbefales at bruge en stegetermometer for at sikre, at den indre temperatur når 75 grader Celsius.
- Grillning: Marinér kyllingen med krydderier og olie, og grill den i ca. 1 til 1,5 time over indirekte varme, indtil den er saftig og gennemstegt.
- Simring: Kyllingen kan også simre i en gryde med bouillon, grøntsager og krydderier for en fyldig suppe eller gryderet.
Anvendelse i Erhvervslivet: Hel kylling frost 1300 g er perfekt til restauranter, caféer og cateringfirmaer, der ønsker at tilbyde en lækker og praktisk ret. Den kan serveres som hovedret med et udvalg af tilbehør som ris, kartofler, eller salater.
Med en hel kylling frost på 1300 g kan du tilbyde dine gæster en lækker og tilfredsstillende spiseoplevelse, der udnytter de naturlige smagsnuancer fra kylling.