Egenskaber:
- Kvalitet: Ferske kylling overlår er lavet af kvalitetskylling, hvilket sikrer en god smagsoplevelse og optimal friskhed.
- Næringsværdi: Kylling overlår er en god kilde til protein og indeholder vigtige vitaminer og mineraler, som er gavnlige for en sund kost.
Tilberedning: Kylling overlår kan tilberedes på mange velsmagende måder:
- Grillning: Marinér overlårene i oilivenolie, citronsaft, og krydderier og grill dem i ca. 30-40 minutter, indtil de er gennemstegte og har flotte grillmærker.
- Bagning: Bag overlårene i ovnen ved 200 grader Celsius i ca. 35-45 minutter, eventuelt med grøntsager og krydderier for ekstra smag.
- Simring: Kylling overlår er fremragende til simringer og gryderetter, hvor de kan koge længe i en smagsfuld bouillon, hvilket gør dem ekstra møre.
- Sautering: Sauter overlårene i en pande med lidt olie og hvidløg for en hurtig og lækker ret.
Anvendelse i Erhvervslivet: Kylling overlår er ideelle til restauranter, caféer og cateringfirmaer, der ønsker at tilbyde en fyldig og velsmagende ret. De kan serveres som hovedret med varieret tilbehør såsom ris, kartofler eller salater.
Med ferske kylling overlår kan du give dine gæster en lækker og tilfredsstillende spiseoplevelse, der fremhæver de naturlige smagsnuancer fra kylling.