Egenskaber:
- Kvalitet: Ferske kylling underlår er lavet af udvalgte kyllinger, hvilket sikrer en god smag og ideel tekstur til tilberedning.
- Næringsværdi: Kylling underlår er en god kilde til protein og indeholder også essentielle vitaminer og mineraler.
Tilberedning: Kylling underlår kan tilberedes på mange forskellige måder:
- Grillning: Marinér underlårene med olivenolie, citron, urter og krydderier, og grill dem i ca. 30-40 minutter, eller indtil de er gennemstegte og har grillmærker.
- Bagning: Bag kylling underlår i ovnen ved 200 grader Celsius i ca. 30-40 minutter, eventuelt med grøntsager og et krydderi mix for ekstra smag.
- Simring: Brug kylling underlår i gryderetter eller supper, hvor de kan simre med bouillon og grøntsager for at tilføje dybde og smag.
- Sautering: Sauter dem i en pande med lidt olie og hvidløg i ca. 20-25 minutter, indtil de er gyldne og fuldt tilberedte.
Anvendelse i Erhvervslivet: Kylling underlår er ideelle til restauranter, caféer og catering, der ønsker at tilbyde velsmagende og fyldige retter. De kan serveres som en hovedret med ris eller kartofler, eller som en del af en buffet.
Med ferske kylling underlår kan du give dine gæster en lækker og tilfredsstillende spiseoplevelse, der udnytter de naturlige smagsnuancer fra kylling.