Bov M/ben MB
Bov M/ben MB Log ind for at se priser
Tilbage til produkter
Pladsholder
Brisket Namibia Log ind for at se priser

Bov Blad MB

Varenummer (SKU): 2430

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts up to 20% Read more

Frisk og rå Bov Blad MB af høj kvalitet – produceres direkte ved bestilling 🥩. Perfekt til simreretter, braisering og professionel forarbejdning i dit B2B-køkken (ca. 8 kg pr. enhed).

Log ind for at se priser

Høj kvalitetsstandard

Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.

Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.

Hygiejne hos MB Food

Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.

Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.

Produkt beskrivelse

Bov Blad MB er et alsidigt stykke oksekød af høj kvalitet, perfekt til det professionelle B2B-køkken 🥩. Dette rå bovblad produceres altid frisk ved bestilling, hvilket sikrer optimal saftighed, smag og holdbarhed til din forretning.

Kødet er særligt velegnet til langtidsstegning, simreretter, braisering eller videre forarbejdning til shawarma, hakkekød og udskæringer i slagterbutikker og bazaren 🍲.

  • 🥩 Kvalitet & Friskhed: Råt og ubehandlet oksekød, skåret på bestilling.
  • 📦 Enhedsstørrelse: Sælges som enhed på ca. 8,00 kg (variabel vægt).
  • ❄️ Opbevaring: Opbevares på køl for optimal friskhed.
  • 👨‍🍳 Målgruppe: Ideel til restauranter, catering, pizzeria/shawarma, slagtere og supermarkeder.

Customer Reviews

MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød

Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.

Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.