Ungdyr Skilt A u/ben Vak. MB
Ungdyr Skilt A u/ben Vak. MB Log ind for at se priser
Tilbage til produkter
Bov Hals MB
Bov Hals MB Log ind for at se priser

Hel Okse Kølle u/ben MB

Varenummer (SKU): 2404

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts up to 20% Read more

Friskskåret hel oksekølle u/ben i professionel kvalitet fra MB Food 🥩 Produceres altid på bestilling (ca. 25 kg enhed med variabel vægt). Perfekt til shawarma, stege og alsidige udskæringer til slagtere, catering og restauranter 👨‍🍳

Log ind for at se priser

Høj kvalitetsstandard

Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.

Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.

Hygiejne hos MB Food

Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.

Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.

Produkt beskrivelse

Leder du efter førsteklasses oksekød til dit professionelle køkken? Hel Okse Kølle u/ben MB er et alsidigt og uundværligt råvarevalg til det kræsne B2B-marked 🥩. Køllen produceres altid direkte ved bestilling, hvilket garanterer maksimal friskhed, flot struktur og optimal udskæringsværdi.

Denne udbenede oksekølle giver dig fuld kontrol over tilberedningen og egner sig perfekt til mange forskellige formål i storkøkkener, restauranter og slagterafdelinger:

  • 🔪 Maksimal fleksibilitet: Ideel til opskæring i delstykker som inderlår, yderlår, klump og culotte/lårtunge.
  • 🥙 Perfekt til shawarma & kebab: Velegnet til marinering og opbygning af saftige kødspyd.
  • 🥘 Catering & buffet: Fantastisk til møre langtidsstegte stege, gryderetter eller tyndtskåret pålægskød.
  • Friskproduktion: Skæres og klargøres først, når du bestiller, for den bedste råvareoplevelse.

Varen leveres som en hel enhed (ca. 25 kg) med variabel vægt og afregnes efter faktisk vægt. Oplev MB Foods høje standarder og giv dine gæster en kødoplevelse i særklasse ⭐.

Customer Reviews

MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød

Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.

Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.