Kalve Bryst u/ben Vakuum MB
Kalve Bryst u/ben Vakuum MB Log ind for at se priser
Tilbage til produkter
Kalve Inderlår U/Kappe MB
Kalve Inderlår U/Kappe MB Log ind for at se priser

Inderlår Afpudset Kalv Vakuum MB

Varenummer (SKU): 2080

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts up to 20% Read more

Førsteklasses afpudset kalveinderlår på køl, vakuumpakket og klar til brug 🥩. Produceres frisk ved bestilling for optimal mørhed og minimalt svind. Ideel til wienerschnitzler, vitello tonnato og lækker frokostservering 🍽️.

Log ind for at se priser

Høj kvalitetsstandard

Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.

Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.

Hygiejne hos MB Food

Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.

Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.

Produkt beskrivelse

Løft menuen med vores førsteklasses Afpudsede Kalveinderlår fra MB Food. 🥩 Dette magre og møre stykke kalvekød er omhyggeligt afpudset for sener og overskydende fedt, hvilket minimerer jeres forberedelsestid i køkkenet og sikrer minimalt svind.

For at garantere uovertruffen friskhed og saftighed produceres varen direkte ved bestilling. Kødet vakuumpakkes straks og leveres på køl, så I altid modtager et frisk, ensartet og alsidigt kvalitetsprodukt, klar til direkte tilberedning.

Velegnet til det professionelle køkken:

  • ✨ Klassiske retter: Skær perfekte, møre wienerschnitzler eller server en uforglemmelig Vitello Tonnato.
  • 🔪 Pålæg & Smørrebrød: Fremragende til saftig, rosa kalvesteg til frokostbuffeten eller luksussmørrebrød.
  • ⏱️ Høj effektivitet: Færdigafpudset udskæring betyder hurtigere workflow for kokke og slagtere.

Bemærk: Produktet sælges som enhed på ca. 5,00 kg med variabel vægt og afregnes efter den faktiske vægt ved levering.

Customer Reviews

MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød

Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.

Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.