Kalvefilet
Kalvefilet Log ind for at se priser
Tilbage til produkter
Kylling Hjerter MB Food
Kylling Hjerter MB Food Log ind for at se priser

Kalv Z (R,U,E) DK

Varenummer (SKU): 4420

Apple Shopping Event

Hurry and get discounts up to 20% Read more

Førsteklasses fersk dansk Kalv Z (R,U,E) på ca. 280 kg 🥩. Produceres direkte på bestilling for ultimativ friskhed og optimalt udskæringsudbytte. Perfekt til slagtere, catering og bazarrer 🇩🇰👌.

Log ind for at se priser

Høj kvalitetsstandard

Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.

Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.

Hygiejne hos MB Food

Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.

Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.

Produkt beskrivelse

Søger du førsteklasses dansk kalvekød med fremragende kødansætning og minimalt svind? Kalv Z (R,U,E) DK fra MB Food leverer suveræn kvalitet skræddersyet til det professionelle B2B-marked 🥩🇩🇰.

Kategori Z dækker over ungt kvæg med exceptionel mørhed, lys farve og en mild, elegant smag. Med de høje klassificeringer i formklasse (R, U, E) er du sikret et optimalt udbytte med fyldige muskler og kødstruktur i særklasse – ideelt til udskæring i slagterbutikken, supermarkedet eller til storkøkkener og catering med fokus på kompromisløs kvalitet ✨.

Hvorfor vælge Kalv Z fra MB Food?

  • Dansk oprindelse: Høj dyrevelfærd og sporbarhed i topklasse 🇩🇰
  • Produceres ved bestilling: Slagtes og klargøres direkte på ordre for maksimal friskhed og holdbarhed ⏱️
  • Maksimalt kødudbytte: Høj formklasse (R, U, E) sikrer flotte udskæringer og høj rentabilitet for din forretning 💰
  • Fleksibel afregning: Enhed på ca. 280 kg afregnes efter præcis faktisk vægt ⚖️

Varen leveres rå på køl og er klar til videreforarbejdning i dit professionelle setup ❄️.

Customer Reviews

MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød

Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.

Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.