Kalve Entrecote
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
🥩 Mør og saftig kalve entrecôte af højeste kvalitet, friskskåret ved bestilling. Perfekt til restauranter, catering og slagtere, der vægter friskhed og smag højt. Leveres rå på køl i enhed (ca. 2,5 kg) eller kasse (ca. 20 kg). ✨
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Forkæl dine gæster med mør og saftig Kalve Entrecôte i uovertruffen kvalitet 🥩. Udskæringen er kendetegnet ved sin fine struktur, delikate marmorering og milde, fyldige smag, hvilket gør den perfekt til saftige bøffer, helstegt kalvesteg eller trancherede serveringer.
For at garantere den absolut højeste friskhed produceres varen direkte ved bestilling. Det sikrer dit køkken et råt, fersk produkt med optimal saftighed og lang holdbarhed på køl. 👨🍳
Fordele for professionelle køkkener:
- 🥩 Maksimal mørhed: Finfibret kalvekød, der sikrer en ensartet og eksklusiv spiseoplevelse.
- 🔪 Friskhed i højsædet: Klargøres først, når du bestiller – ingen unødig hyldetid.
- 📦 Fleksibel bestilling: Leveres i enheder af ca. 2,50 kg eller i kasser af ca. 20,00 kg til storkøkkener.
- ⚖️ Præcis afregning: Variabel vægt – du betaler altid kun for den faktiske vægt.
- ❄️ Rå kølevare: Klar til din egen signaturmarinering, udskæring eller tilberedning.
Ideel til restauranter, catering, slagtere og supermarkeder, der ønsker at tilbyde kalvekød i særklasse! ✨
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
