Kalve Tykkam MB
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Førsteklasses rå kalvetykkam fra MB Food – produceret frisk ved bestilling! 🥩 Perfekt til braisering, simreretter og udskæring i restauranter, catering og slagtere. Leveres på køl i kasser á ca. 24 kg. ✨
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Giv dine gæster en mør og smagfuld kødoplevelse med Kalve Tykkam MB 🥩. Dette rå kalvekød af høj kvalitet er ideelt til det professionelle køkken, der stiller skarpe krav til både smag, tekstur og alsidighed.
Kalvetykkammen udmærker sig ved sin fine marmorering og bindevævsstruktur, som gør den perfekt til langtidstilberedning, braisering, møre gryderetter, tern eller saftigt simrekød. Varen leveres rå og ubehandlet, så du har fuld kulinarisk frihed til at sætte dit eget præg på tilsmagning og udskæring 👨🍳🔥.
Fordele for det professionelle storkøkken:
- 🥩 Produceres ved bestilling: Skæres og pakkes frisk ved ordre for optimal kvalitet og holdbarhed.
- ❄️ Kølevare: Leveres fersk/kølet, klar til videre forarbejdning.
- 📦 B2B-storkøb: Sælges i kasser à ca. 24,00 kg (variabel vægt – afregnes efter faktisk vægt).
- 🍽️ Høj anvendelighed: Oplagt til restauranter, kantiner, catering, slagterbutikker og bazarer.
Vælg Kalve Tykkam MB for ensartet høj kvalitet og saftige resultater, der imponerer dine gæster hver gang! ✨
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
