Kalvefilet NL
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Mør og saftig hollandsk kalvefilet i udsøgt B2B-kvalitet! 🥩 Perfekt til helstegning, medaljoner eller klassiske bistroretter. Leveres fersk på køl klar til professionel tilskæring. ✨
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Leder du efter førsteklasses kalvekød med sublim mørhed og en raffineret, mild smag? Vores Kalvefilet NL er nøje udvalgt fra Holland, som er verdenskendt for deres høje standarder inden for opdræt og kalvekødskvalitet. 🥩✨
Denne rå kalvefilet leveres fersk på køl og er en alsidig luksusudskæring, der egner sig perfekt til en bred vifte af professionelle serveringer – fra møre kalvestege og saftige medaljoner til klassisk vitello tonnato eller raffinerede a la carte-retter.
- Oprindelse: Holland (NL) – garanti for ensartet kødstruktur og høj spisekvalitet. 🇳🇱
- Behandling: Rå og ubehandlet – fuld frihed til egen marinering, afpudsning og tilberedning. 🔪
- Opbevaring: Kølevare – altid klar til direkte anvendelse i køkkenet. ❄️
- Fleksibel bestilling: Fås som enkeltenhed (ca. 4,00 kg) eller i kasser á ca. 20,00 kg (variabel vægt). 📦
Med kalvefilet fra MB Food sikrer du dit køkken minimalt svind, hurtig arbejdsgang og en spiseoplevelse, dine gæster vil huske. Ideel til restauranter, slagtere, catering og ambitiøse kantiner, der ikke går på kompromis med kvaliteten.
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
