Lam Fersk fra EU/UK
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Frisk lam fra EU/UK af højeste kvalitet 🥩 Produceres direkte på bestilling for maksimal friskhed – perfekt til slagtere, catering og bazarer. Leveres som rå kølevare i ca. 20 kg enheder ✨
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
🥩 Fersk Lam fra EU/UK – Førsteklasses kvalitet til professionelle køkkener og fagfolk
Søger du kompromisløs friskhed og saftigt lammekød til din forretning? Vores ferske lam fra udvalgte producenter i EU og UK leverer en uovertruffen smag, mørhed og alsidighed, der gør det ideelt til videreforarbejdning, udskæring og servering.
- ✨ Produceres ved bestilling: Sikrer absolut maksimal friskhed og længere holdbarhed på køl.
- 🔪 Rå og ubehandlet: Giver fuld frihed til egne udskæringer, marineringer og specialiteter.
- ⚖️ Variabel vægt: Leveres i enheder á ca. 20 kg (afregnes efter faktisk vægt).
- 🎯 Perfekt til fagfolk: Oplagt til slagtere, etniske supermarkeder/bazarer samt catering og restauranter.
📦 Opbevaring: Opbevares på køl for at bevare kødets naturlige saft og kraft.
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
