Lamme Bryst u/ben Frost
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Saftigt og alsidigt udbenet lammebryst på frost – perfekt til braisering, simreretter eller shawarma! 🥩 Leveres i praktisk 20 kg kasse til professionelle køkkener. 👨🍳🔥
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Optimer dit menukort med saftigt og smagfuldt Lamme Bryst u/ben Frost 🥩. Dette alsidige stykke kød leveres udbenet og råt, hvilket giver dit professionelle køkken fuld frihed til at præge udskæringen med jeres egne signaturmarinader og tilberedningsmetoder.
Udbenet lammebryst er kendt for sin rige fedtmarmorering, som gør det exceptionelt velegnet til langtidstilberedning, braisering, fyldte ruller eller som en smagsrig komponent i hjemmelavet kebab og shawarma 🥙🔥. Kødet bevarer saften og mørheden perfekt – uanset om det simrer i gryden eller tilberedes på spyd.
Fordele for det professionelle køkken:
- 📦 Praktisk B2B-emballage: Leveres i faste kasser á 20,00 kg – ideelt til storkøkkendrift og bulk-produktion.
- 🔪 Tidsbesparende: 100% udbenet og klar til videre forarbejdning uden unødigt spild.
- ❄️ Stabil kvalitet på frost: Sikrer lang holdbarhed og fleksibel lagerstyring.
- 🍽️ Høj anvendelighed: Oplagt til både restauranter, caféer, pizzeriaer og shawarmabarer.
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
