Lamme Nyre
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Friske, rå lammenyrer i høj kvalitet til professionelle køkkener og slagtere 🥩. Leveres som kølevare i enheder på ca. 2,00 kg og produceres frisk ved bestilling for optimal smag og holdbarhed ✨.
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Løft jeres menukort eller køledisk med friske, rå lammenyrer i førsteklasses kvalitet 🥩. Varen produceres direkte ved bestilling, hvilket sikrer dit professionelle køkken uovertruffen friskhed og saftighed fra start til slut.
Lammenyre er en eftertragtet delikatesse inden for klassisk gastronomi såvel som i det mellemøstlige og nordafrikanske køkken. Den fine tekstur og karakteristiske, milde smag gør den ideel til lynstegning, grillspyd, simreretter eller traditionelle specialiteter.
- 🔪 Rå & ubehandlet: Fuld frihed til egen tilberedning og krydring.
- 🌿 Maksimal friskhed: Produceres og pakkes direkte ved bestilling.
- ⚖️ Praktisk enhedsstørrelse: Leveres på køl i enheder på ca. 2,00 kg (afregnes efter faktisk vægt).
- 👨🍳 Oplagt til: Restauranter, slagtere, catering samt bazargrossister og grillkøkkener.
En alsidig og smagfuld indmadsråvare, der lever op til de højeste faglige standarder i B2B-segmentet ✨.
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
