Slag u/ben MB
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Frisk udbenet slag i absolut topkvalitet, produceret ved bestilling for optimal friskhed 🥩 Perfekt til rullepølse, porchetta og storkøkkener. Leveres i enheder á ca. 5 kg (variabel vægt) ✨
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Slag u/ben MB er et alsidigt kvalitetsprodukt udviklet målrettet til det professionelle B2B-køkken, slagtermestre og supermarkeder/bazarer. 🥩 Med fokus på maksimal friskhed produceres dette udbenede slag altid direkte ved bestilling, hvilket sikrer en uovertruffen råvarekvalitet og lang holdbarhed i dit køkken eller din produktion.
Slaget er omhyggeligt afpudset og udbenet, hvilket gør det utroligt tidsbesparende og let at gå til. Det er det oplagte valg til klassiske delikatesser som hjemmelavet rullepølse, saftig porchetta, rullestege eller som smagfuld base til videre forædling og røgning. 🔪✨
- Friskhed i topklasse: Skæres og klargøres direkte på bestilling. 👌
- Udbenet & klar til brug: Minimerer spild og sparer værdifuld forberedelsestid. ⏳
- Velegnet til forædling: Perfekt snit til rullepølseproduktion, ovnstegning eller røgvarer. 🌿
- B2B-tilpasset: Leveres i praktiske enheder á ca. 5,00 kg (afregnes efter faktisk vægt). ⚖️
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
