Småkød 10% Vakuum MB
Apple Shopping Event
Hurry and get discounts up to 20% Read more
Friskproduceret Småkød 10% Vakuum i ca. 20 kg kasser 🥩 Råt og magert kvalitetskød, lavet på bestilling til slagtere, restauranter og catering ❄️.
Vores kødprodukter bliver forarbejdet under løbende streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer og garanterer vores kunder den højeste sikkerhed for kvalitetskødprodukter. Vi har indarbejdet samtlige krav fra levnedsmiddelstyrelsen i vores arbejdsprocesser, således de indgår som faste procedurer og processer i vores forarbejdning og behandling af kødvarer. Desuden lever vi op til samtlige krav fra EU vedrørende håndtering og forarbejdning af kødvarer.
Hos MB Food foretages håndteringen, forarbejdningen samt kvalitetssikringen af kødvarer udelukkende af uddannede fagfolk samt slagtere. Dette er vores kunders sikkerhed for, at de får de bedste kødvarer, hver gang de handler med MB Food.
Hos MB Food har vi tilrettelagt et grundigt hygiejneprogram for samtlige processer i håndteringen af vores kødvarer. Alle vores medarbejdere bliver uddannet og trænet i vores strenge hygiejneprogram som sikrer en klinisk rengøring af arbejdsstationerne efter endt forarbejdning. Vi går hverken på kompromis med den gode smag eller vores hygiejne- og kvalitetsstandarder.
Tag dog ikke vores eget ord for det. Vores gode hygiejne kan ses på vores kontrolrapport.
Produkt beskrivelse
Småkød 10% Vakuum MB er det ideelle valg til det professionelle køkken, slagteren og detailhandlen, der stiller høje krav til friskhed, ensartethed og kødindhold 🥩. Produktet består af reelt, råt småkød med en lav fedtprocent på kun ca. 10%, hvilket gør det optimalt til egen produktion af magert hakkekød, pølsemageri, simreretter eller farsretter.
For at sikre maksimal kvalitet og holdbarhed produceres varen frisk ved bestilling ⏱️. Kødet vakuumpakkes straks og pakkes i praktiske kasser á ca. 20,00 kg (variabel vægt). Dette minimerer madspild og sikrer nem håndtering i storkøkkener og produktionsmiljøer.
Fordele for professionelle:
- 🥩 Kvalitet & Friskhed: Råt og ubehandlet kød af høj standard, friskskåret på bestilling.
- ⚖️ Magert kød: Kun 10% fedt – perfekt base til lette retter og førsteklasses fars.
- 📦 B2B-emballage: Vakuumpakket i 20 kg kasser for optimal hygiejne og holdbarhed på køl.
- 👨🍳 Alsidig anvendelse: Skræddersyet til caféer, restauranter, catering, slagtere og bazarkoncepter.
Customer Reviews
Relaterede produkter
MB FOOD som din leverandør af kvalitetskød
Når du vælger MB FOOD som din kvalitetskødleverandør, investerer du i årtiers ekspertise og forpligtelse til uovertruffen kvalitet. Vi har betjent restaurations- og cateringbranchen i Danmark siden 1994 med et omfattende udvalg af okse- og kalvekød, fjerkræ og lammekød. Vores strenge standarder og globale leverandørnetværk sikrer, at vi kan imødekomme enhver efterspørgsel.
Med os vælger du tillid og pålidelighed samt et partnerskab for fremragende kvalitet og service.
